Confiture de figues

Confiture de Figues Corses Artisanale

Préparée exclusivement à partir de figues fraîches corses issues de nos vergers, notre confiture est cuisinée à l’ancienne dans un chaudron en cuivre afin de préserver toute la richesse du fruit et ses arômes naturels.

Réalisée simplement avec des figues et du sucre, cette recette artisanale offre une texture généreuse et un goût intense, fidèle aux saveurs authentiques du terroir corse.

Points forts

• Figues fraîches corses de nos vergers
• Cuisson traditionnelle au chaudron en cuivre
• Recette artisanale à l’ancienne
• Préparée uniquement avec des fruits et du sucre
• Saveur généreuse et authentique

Idées de dégustation

Star des confitures de l’Île de Beauté, elle s’accorde parfaitement avec les fromages corses : tomme, brocciu ou fromages plus corsés.

Elle accompagne également très bien le foie gras sur une tranche de pain d’épices.

Plus simplement, elle se déguste au petit-déjeuner ou au goûter sur du pain frais, de la brioche, des crêpes ou dans vos desserts maison.

Conseils de dégustation

À savourer fraîche pour révéler toute l’intensité de la figue corse. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

Ingrédients

Figues corses, sucre.

Informations complémentaires

• Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g
• Teneur totale en sucre : 60 g pour 100 g

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.